Gluten pod lupą: gdzie go szukać, jak unikać i kiedy eliminacja jest konieczna?
W ostatnich latach dieta bezglutenowa stała się jednym z najczęściej omawianych tematów w dietetyce klinicznej. Choć dla wielu osób jest to świadomy wybór żywieniowy, dla pacjentów borykających się z konkretnymi schorzeniami, takimi jak...
MAŁY NIEJADEK, WIELKI PROBLEM? 7 SPOSOBÓW, KTÓRE NAPRAWDĘ DZIAŁAJĄ
Niechęć do jedzenia to temat-rzeka. Dla wielu rodziców posiłek z dzieckiem przypomina pole bitwy: marchewka staje się wrogiem publicznym numer 1, a zupa to potwór z głębin. Ale spokojnie – są sposoby, by zamienić posiłek w zabawę, a talerz w plac...
NOWO ODKRYTY AMARANTUS - ZAPOMNIANA ROŚLINA, KTÓRA WRACA DO ŁASK
Amarantus, znany również jako szarłat, to jedna z najstarszych roślin uprawnych na świecie, ceniona już przez Azteków, Majów i Inków. Przez wieki pełnił nie tylko rolę pożywienia, ale także ważnego elementu rytuałów religijnych....
NIE UNIKAJ TŁUSZCZY - WYBIERAJ MĄDRZE!
Tłuszcze często kojarzone są z nadwagą i problemami zdrowotnymi, co sprawia, że wiele osób próbuje ich unikać w diecie. W rzeczywistości jednak tłuszcze są niezbędnym składnikiem odżywczym, pełniącym podobną rolę jak białka czy węglowodany....
CO JEŚĆ NA DIECIE BEZGLUTENOWEJ?
Dieta bezglutenowa to temat, który niejednokrotnie pada w dyskusjach o zdrowym odżywianiu, jednakże jej istota często pozostaje niejasna dla wielu osób. Choćbyśmy nie wiadomo jak starali się unikać spożycia glutenu, nie wszyscy zdają sobie sprawę, co tak...
NIEŻYT ŻOŁĄDKA - PRZYCZYNY, OBJAWY, LECZENIE
Nieżyt żołądka to stan zapalny błony śluzowej żołądka, który może prowadzić do różnych objawów, takich jak ból brzucha, nudności, wymioty czy uczucie pełności. Warto zapoznać się z tematem, aby wiedzieć, jak rozpoznać objawy...
DIETA W CHOROBIE LEŚNIEWSKIEGO-CROHNA - ZALECENIA I PRZEPISY
Choroba Leśniowskiego-Crohna to jedna z najczęściej występujących przewlekłych chorób zapalnych jelit (ang. IBD). Jej dokładna przyczyna nadal nie jest w pełni poznana, i choć nie ma na nią skutecznego lekarstwa, istnieją różne terapie, które...
SIBO A ZDROWIE JELIT
SIBO czyli zespół rozrostu bakteryjnego jelita to stan, w którym dochodzi do nadmiernego rozrostu bakterii w jelitach, zwłaszcza w jelicie cienkim. Rozrost bakteryjny jelita cienkiego może prowadzić do wielu nieprzyjemnych objawów SIBO, które...
JEDZENIE DO PRACY, SZKOŁY LUB NA UCZELNIĘ - SZYBKIE PRZEPISY
Szukasz pomysłów na jedzenie do pracy na zimno zamiast kanapek? A może chcesz zabierać ze sobą zdrowe obiady? Zebraliśmy najciekawsze przepisy do lunchboxa do pracy, szkoły lub na uczelnię. Zainspiruj się i zobacz, co można zjeść na drugie śniadanie lub obiad.
